En Tokio abren el primer restaurante en el mundo que vende carne humana de forma legal y la forma en que consiguen esta carne te dejará sin aliento.
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Se llama “Resu ototo no shokuryohin”, lo que traducido significa “Hermano Comestible” y es el primer restaurante “legal” de carne humana que fue inaugurado en Tokio; el lugar se encuentra alejado de la ciudad, pero recibe muchas visitas de curiosos que quieren saber a qué sabe la carne humana.
El primer sudamericano en visitar este lugar fue un usuario argentino que prefirió mantenerse en el anonimato, sin embargo, indicó que la carne humana tiene un parecido a la carne de cerdo, pero con una textura más dura. Además, esto depende de la parte que pruebes, pues los glúteos son la parte más tierna.
“Al final es como comer cerdo, en este restaurante cocinan la carne con especias, por lo que el sabor pasa desapercibido”, indicó este hombre argentino que prefirió mantenerse en el anonimato.
Según una ley aprobada en Japón en el año 2014, el consumo de carne humana es legal, al igual que los locales dedicados al canibalismo. Lo que sí, deben cumplir con las normas sanitarias establecidas, sobre todo la procedencia de la carne.
En este sentido, cabe destacar que esta carne humana se consigue en personas que antes de morir deciden vender sus cuerpos para ser consumidos.
Los platos en este restaurant bordean los 1.200 euros y la razón de que sean tan costosos es que su origen es oficial.
Una persona que decide vender su cuerpo para consumo puede llegar a recibir hasta 30 mil euros por él, pero sólo si el “donante” es joven, mientras más vieja sea la persona, menor paga recibirá por su cuerpo. Además, este dinero lo obtiene la familia, pues el pago es después de que el donante fallece.
Además, quienes venden su cuerpo deben comprometerse a seguir un tratamiento médico especial, el cual previene el deterioro de la carne luego de que la persona muere. Los fallecimientos deben ser en forma natural, ya que el sacrificio humano es ilegal en Japón.
H/T – Mundotkm
