El psicólogo especialista en obesidad Alfonso Méndez Alegre del Instituto Centta asegura que tu estado de ánimo puede mejorar o empeorar de acuerdo al tipo de alimentos que consumas, debido a que los alimentos no sólo nutren al organismo sino que también afectan al cerebro y nuestra disposición ante la vida.
El cerebro representa un dos o un tres por ciento del peso total de nuestro cuerpo y 20 por ciento del gasto energético, es por ello que una alimentación adecuada va a influir de manera positiva en nuestras ganas de vivir y de hacer actividades.
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«El combustible del cerebro se basa en oxígeno y glucosa, pero son necesarios otros nutrientes para mantener las funciones cognitivas como la memoria, el pensamiento, la concentración o la atención», dijo el psicólogo.
H/T – Infosalu
