Cocinar es todo un arte en el que te da la oportunidad de jugar con los ingredientes de una receta como esta torta de chocolate que no lleva ni harina ni azúcar ni mantequilla.
Deja que fluya tu ingenio culinario y repostero y prueba hacer esta deliciosa receta para que sorprendas a tu familia y amigos.
Además, no creas que porque no lleve estos ingredientes básicos vas a necesitar otros muy difíciles de conseguir o muy costosos, porque la verdad es que la receta es muy fácil de hacer y quedarás encantado con su sabor.
Necesitas:
1/2 taza de aceite.
1 taza de crema de arroz.
1 taza de Maicena.
1 taza de cacao en polvo.
1 taza de agua tibia.
1 taza de leche.
2 bananas (Si la deseas más dulce puedes agregar uno más).
2 huevos.
3 cucharadas de polvo de hornear.
Canela o vainilla al gusto.
Lo preparas así:
- Tritura los cambures y resérvalos.
- Añade las cucharadas de polvo de hornear en el agua tibia, bate y espárcelo en las bananas triturados.
- Une los ingredientes secos (crema de arroz, maicena, canela y cacao), agrégalos a la mezcla de las bananas y el agua tibia.
- Incorpora el aceite, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Hornea a 180°C de 30-40min o hasta que introduzcas el cuchillo y salga limpio.
Ahora, ¡Disfrútala!
H/T – emedemujer
